وقتی صحبت از طراحی آشپزخانه مدرن به میان می آید، عوامل مختلفی که هم بر عملکرد و هم بر زیبایی شناسی تمرکز می کنند باید در نظر گرفته شوند مانند مدیریت فضا، سازماندهی کابینت آشپزخانه، جریان ترافیک آشپزخانه، رنگ ها و طرح های آشپزخانه و …. و یکی از این عوامل “وسایل ضروری” در آشپزخانه مدرن است. و در اینجا من 10 مورد ضروری آشپزخانه مدرن ای که باید داشته باشد و ضروریست، را لیست می کنم که فوراً هر آشپزخانه ای را به یک سبک مدرن و کاربردی تبدیل می کند.
سینک دو کاسه – انواع سینک آشپزخانه و سبک
اگر بودجه و همچنین فضای آشپزخانه اجازه می دهد، بهتر است سینک های آشپزخانه دو کاسه ای را انتخاب کنید زیرا فضای پیشخوان آشپزخانه را آزاد می کند و در عین حال به چندین کار هم زمان مثل آبکشی ظروف و تمیز کردن سبزیجات یا میوه ها کمک می کند.
آشپزخانه های مجهز – کابینت پنتری
بیشتر آشپزخانهها فضایی عمیق دارند اما به اندازه کافی عریض نیستند و این زمانی است که واحدهای پنتری برای نجات میآیند. به عنوان مثال، یک فضای بین پیشخوان آشپزخانه و یخچال می تواند برای ساخت یک انباری استفاده شود. از آنجایی که وسایل ذخیره شده به راحتی از هر دو طرف قابل مشاهده خواهند بود و همچنین دسترسی را آسان می کنند. از این رو، با توجه به فضای موجود، می توان با اضافه کردن قفسه های ادویه جات، سبدهای میوه و سبزیجات، نگهدارنده های شراب و غیره، واحد را سفارشی و باب سلیقه خودتان طراحی و اجرا کرد.
به کشوهای آشپزخانه بله بگویید – با کشوهای زیر کابینت، آشپزخانه خود را مرتب نگه دارید.
انتخاب کشوهای آشپزخانه در زیر کابینت، روند مرتب نگه داشتن وسایل را آسان تر می کند. علاوه بر این، در وقت شما از جستجوی وقت گیر و بی نتیجه داخل کابینت های عمیق، برای کوچکترین لوازم آشپزخانه صرفه جویی می کند.
جادوی نورپردازی در کابینت؛ مدل های نورمخفی کابینت – آشپزخانه خود را روشن کنید
کیفیت خوب نورپردازی زیر کابینت یک ضرورت مطلق است زیرا هم به روشنتر شدن داخل و هم آشپزخانه کمک میکند. این نه تنها از نظر زیبایی ظاهری دلپذیر به نظر می رسد، بلکه به عنوان یک نور کار در زمان آماده سازی غذا یا تمیز کردن آشپزخانه عمل می کند.
انواع مختلف چراغ ها را اضافه کنید – یک دکوراسیون عالی برای آشپزخانه
اضافه کردن انواع مختلف چراغ ها در آشپزخانه ضروری است. به عنوان مثال، چراغ های سقفی توکار برای سطح پایین سقف همراه با چراغ های آویز در سطح سقف برجسته به عنوان یک نکته کانونی و تاکیدی عمل می کنند.
کفپوش آشپزخانه بادوام و کم نگهداری را انتخاب کنید
در مورد مواد کفپوش، کفپوش آشپزخانه ای را انتخاب کنید که بادوام باشد و در عین حال نیاز به نگهداری زیاد ندارد و تمیزکاری راحتی دارد.
هنگام انتخاب کفپوش برای آشپزخانه که بادوام و کم نگهداری باشد، برخی موارد زیر را در نظر بگیرید:
- لمینت: کفپوش لمینت نیز گزینهای خوب برای آشپزخانه است. لمینت مقاوم در برابر خراشها، سایش و رطوبت است و با توجه به پوشش ضدآبی که دارد، به رطوبت و نفوذ مایعات مقاومت میکند. لمینت در طرحها و رنگهای متنوعی قابل تهیه است و نصب آن نیز نسبتاً آسان است.
- سرامیک: کفپوش سرامیک نیز برای آشپزخانهها پرطرفدار است. سرامیک مقاوم در برابر حرارت، لکهها و سایش است و به راحتی قابل تمیز کردن است. همچنین، سرامیک نسبتاً ضد آب است و به خوبی در برابر رطوبت مقاومت میکند. انواع طرحها و سبکها در کفپوش سرامیک موجود است، از جمله سرامیک با پوششهای ضد لغزش که در آشپزخانه بسیار مناسب هستند.
- لینولیوم: لینولیوم مادهای طبیعی و پایدار است که مقاومت خوبی در برابر سایش و شکستن دارد. این کفپوش به طور طبیعی ضد باکتری است و میتواند به راحتی تمیز شود. لینولیوم نیز در طرحها و رنگهای مختلفی در دسترس است و میتواند به دکوراسیون آشپزخانه شما سبک و جذابیت بیشتری ببخشد.
- پلاستیک PVC: پلاستیک PVC یکی از مقاومترین و محبوبترین مواد کفپوش برای آشپزخانه است. آن را میتوان به راحتی تمیز کرد و در برابر رطوبت، لکهها و سایش مقاوم است. همچنین، پلاستیک PVC در طرحها و رنگهای متنوعی موجود است و میتواند به طور ظاهری به آشپزخانه شما جذابیت بیشتری ببخشد.
هر کدام از این گزینهها مزایا و محدودیتهای خود را دارند، بنابراین با توجه به سلیقه شما، نیازهای آشپزخانه و بودجه موجود، میتوانید یکی را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید. همچنین، توصیه میشود قبل از خرید، نمونههایی از این کفپوشها را مشاهده و به آنها لمس کنید تا از کیفیت و ظاهر آنها مطمئن شوید.
Backsplash به عنوان نقطه کانونی
Backsplash در زبان فارسی به دیوارپوش کاشیای اطلاق میشود که در آشپزخانه یا حمام برای جلوگیری از خرابی دیوارها بهوسیله آب طراحی شده است. این عنصر، علاوه بر محافظت از دیوار آشپزخانه در برابر گرد و غبار، گرما، نشت آب و آسیبهای جدی، به تزئین محیط آشپزخانه نیز میپردازد.
Backsplashهای آشپزخانه، یک استفاده رایج و اغلب بودجهبندی مناسب از کاشی میباشند که میتوانند طرح و دکوراسیون متنوعی در آشپزخانه شما ایجاد کنند. ایدههای متنوعی برای Backsplash وجود دارد که شامل مواد و رنگهای گوناگون است، اما کاشی سرامیکی بهعنوان محبوبترین جنس Backsplash شناخته میشود. دوام و آسانی در تمیزکردن آن، از ویژگیهای بسیار مطلوب کاشی سرامیکی برای استفاده در Backsplash است.
مطمئن شوید که بک اسپلش آشپزخانه ای را انتخاب کرده اید که نه تنها می تواند گرمای زیادی را بگیرد، بلکه به عنوان مرکز جذب نیز عمل می کند. حتی انتخاب ورق فلزی ساده یا شیشه به عنوان پشتی نیز خوب است زیرا تمیز کردن آن آسان است و همچنین براق به نظر می رسد.
پیشخوان گیاهان دارویی در آشپزخانه رویایی شما
چه چیزی می تواند بهتر و جذاب تر از رشد گیاهان مفید در آشپزخانه باشد! فضای سبز مطمئناً آشپزخانه را فورا تازه و سرزنده می کند. علاوه بر این، شما می توانید گیاهان را در هر جایی بکارید یا گلدان کاشت خود را جلو پنجره آشپزخانه قرار دهید. تنها چیزی که نیاز دارید یک نقطه آفتابی است که به آنها اجازه رشد دهد. اگر سرویس ناهارخوری در آشپزخانه خود دارید می توانید از میز سرویس هم برای قرار دادن گل ها و گیاهان مناسب برای روی میز استفاده نمایید
وسایل برقی آشپزخانه را جابه جا کنید – آنها را سازماندهی کنید
مشاهده شده است که اکثر افراد فر خود را در کابینت پایین قرار می دهند و در چنین مواقعی وقت آن است که وسایل برقی آشپزخانه مانند فر را در دسترس تر و مکان قابل مشاهده در آشپزخانه منتقل کنید. یک واحد فر توکار از نظر زیبایی ظاهری دلپذیر به نظر می رسد و در عین حال انتقال ظروف داغ به میز یا تمیز کردن را آسان می کند.
جنس کابینت براق – طراحی کابینت مدرن ایتالیایی آشپزخانه
برای آشپزخانه مدرن، جنس صاف و براق را انتخاب کنید. به عنوان مثال، طراحی آشپزخانه ایتالیایی را انتخاب کنید. این امر باعث می شود کابینت آشپزخانه ظاهری زیبا داشته باشد و در عین حال مدرن به نظر برسد.
حتما این 10 مورد ضروری آشپزخانه را در نظر بگیرید تا محیط های زیبای شما کاربردی تر و شیک تر شوند!